魚文化與文學

台灣四面環海，海洋資源豐富，水產品在民眾的飲食中佔有重要的地位，「魚」與相關水中動物看似平凡，卻與人們有密切的關係。然而隨著科技的進步與社會變遷， 漁村沒落，海洋資源的日益枯竭，除了針對海洋生態環境的研究復育之外，對於海洋相關文化與人文活動的重視與實踐，更是我們刻不容緩的責任。本課程透過梳理古今典籍中與魚類相關的記載，並結合現代漁業漁村相關議題的討論與探研，有助於修課學生了解魚類、水族在人類的生活與文化活動中的價值意義。